Корзина
135 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по Киеву от 800 грнНовинки
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
050-93-35-379
096-228-53-50
093-500-62-16
044-362-46-44
ТОВ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДЖЕМ БРЕНД"

Барбарис, 1 кг

Барбарис, 1 кг
  • Барбарис, 1 кг, фото 2
  • Барбарис, 1 кг, фото 3

333 грн.

Показать оптовые цены
  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу
096-228-53-50
  • 093-500-62-16
  • 044-362-46-44
  • 050-933-53-79
  • График работы
  • Адрес и контакты
Барбарис, 1 кг
Барбарис, 1 кг
333 грн.
Гарантированное наличие
Купить
096-228-53-50
  • 093-500-62-16
  • 044-362-46-44
  • 050-933-53-79
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

 

Барбарис 1кг. в герметической упаковке

Использование в кулинарии специи барбарис
Кислые молодые листья барбариса употребляют вместо щавеля для приготовления зеленых щей (их можно запасти в период цветения и высушив на открытом воздухе). Плоды, как свежие, так и высушенные, кладут в супы для сообщения кисловатого вкуса. Незрелые плоды могут заменять каперсы (их маринуют или солят и подают к мясу и дичи, этот способ хорошо знали и в дореволюционной русской кухне), мякоть зрелых ягод барбариса может заменить лимон. 


Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, делают настойки, ликеры, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (например, к дикому гусю), жареной говядине и телятине.


В Голландии молодые свежие листья употребляют в салат. Из плодов готовят сироп, варят варенье, мармелад, мусс. Плоды широко применяют в кондитерской промышленности и ликеро-водочном производстве. Плоды можно мариновать и солить.
В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, а в Средней Азии эту специю непременно кладут в плов и добавляют в начинку для купат. В восточной кухне барбарис высушивают, измельчают и подают к блюдам из баранины.

Без ароматизаторов, без соли и  без красителей.



Состав: лук, морковка, томаты, паприка.

Удобная упаковка!!!

  

Основные
Производитель  Джем лтд
Страна производительУкраина
Тип специйБарбарис
Упаковкагерметический пакетик
Вес1.0 (кг)
Составбарбарис
  • Цена: 333 грн.