Корзина
178 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по Киеву от 800 грнНовинки
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
050-93-35-379
096-228-53-50
093-500-62-16
044-362-46-44
ТОВ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДЖЕМ БРЕНД"

Гвоздика, 1 кг

Гвоздика, 1 кг

429 грн.

Минимальная сумма заказа — 400 грн.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
096-228-53-50
Менеджер Алина
  • 093-500-62-16
    Менеджер Оксана
  • 044-362-46-44
    Менеджер Алина
  • 050-933-53-79
    Менеджер Оксана
  • График работы
  • Адрес и контакты
Гвоздика, 1 кг
Гвоздика, 1 кг
429 грн.
В наличии
Купить
096-228-53-50
Менеджер Алина
  • 093-500-62-16
    Менеджер Оксана
  • 044-362-46-44
    Менеджер Алина
  • 050-933-53-79
    Менеджер Оксана
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

Гвоздика 1кг в герметичной упаковке

Главным образом в кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

В смеси с черным перцем гвоздика применяется при приготовлении тушёного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (курице, индейке). В этом случае для усиления жгучего качества пряности можно использовать только черешки.

Время закладки гвоздики в различные блюда тоже отличается:

  • в маринады— в процессе их приготовления вместе с другими компонентами
  • супы, компоты— за 3— 5 минут до готовности.

Свой вкус и аромат гвоздика передает одинаково хорошо как горячим, так и холодным блюдам, но если вкус остается почти неизменным, то аромат при повышенной температуре быстро улетучивается. Поэтому для определения момента введения гвоздики в блюдо необходимо следовать простому правилу, чем более тонкий аромат необходимо получить, тем позже необходимо закладывать гвоздику. Там же, где закладка должна быть осуществлена до тепловой обработки, необходимо быть осторожным в дозировке, особенно в кондитерских изделиях. Противопоказана закладка гвоздики в блюда с длительной тепловой обработкой и ранней закладкой пряности, например, плов.


 

Если вы хотите сделать заказ, но у вас есть вопросы, то вы можете позвонить нам 050-93-35-379, 096-228-53-50, 093-500-62-16, 044-362-46-44 или написать в вайбер. Нажмите на слово Viber и вы сразу же окажетесь в чате с нашим менеджером. Либо в группе Телеграмма.


Подписывайтесь на наш instagram и facebook

Заходи в группу в Телеграмме  и Viber

Обзор товаров можно посмотреть на нашем youtube-канале

ЗАКАЗЫВАЙТЕ СПЕЦИИ НА НАШЕМ САЙТЕ И В ДРУГИХ ФАСОВКАХ!

  

Основные
Производитель  Джем лтд
Страна производительУкраина
Тип специйГвоздика
Упаковкагерметический пакетик
Вес1.0 (кг)
Составгвоздика
  • Цена: 429 грн.